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VALMOTO Meda
Via Dante, 60
20821 Meda (MB)
Mon 14:00-19:00 Tue-Fri 9:00-12:00/15:00-19:00
Sat 9:00-12:00/14:00-18:00
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イタリアで寿司を巻く~の巻

  • by: admin
  • luglio 13, 2017
イタリアで寿司を巻く~の巻

寿司を食べることがファッション✨🍣🍵

イタリアの寿司ブームはまだまだ健在で、若者の間では日本食を食べることがファッションのようになっています🌼💕ミラノに行けば、ピザ屋に匹敵する(←少々おおげさ!?)ほどの数の日本食レストラン🍕🍣たぶん、何処の町にいっても『日本食』は食べられると思います。
 
そんなブームに便乗 & イタリアの在留許可証(PERMESSO DI SOGGIORNO)をやっと受け取ることができたので(←申請から半年もかかった~😭)、甘ちゃん生活を送っていた自分にムチを打ち、社会勉強だ~💪というわけで、ジャパニーズ ファッション レストランでパートを始めました~😉👏✨(←正確には3ヵ月経ちました。続くか分からなかったのでブログには載せていませんでしたwww)
 
私が働いているお店では、日本人が普段食べているシンプルなお寿司より、カリフォルニアロール系の(サーモン・マグロ・天ぷらなどを海苔と一緒に内側に巻き込んで、外側にはライスがくる)モダンな寿司の方がウケが良いらしく、味付けとトッピングがファンタスティックな寿司を巻き巻きしています😬✨日本人からしたら『間違った日本食!!』と指摘したくなりますが、『郷に入っては郷に従え』🇮🇹上手にアレンジしていて、ビックリ仰天な美味しさです😉👍✨特に、ノルウェー産のサーモンとテリヤキソースは皆のアイドルで、フルーツとテリヤキソースの組み合わせもなかなかGoodです😎💕そして流石芸術の国!?盛り付けが素敵で寿司アートの世界にウットリしちゃうほどです✨
 
イタリア人は、食へのこだわりが非常に強く、食に対しては閉鎖的なのに(←自分たちの食文化に誇りを持っているので)、使い慣れないお箸に苦戦しながらも寿司をつまむ姿や、焼きうどんをフォークにクルクルさせて美味しそうに食べている姿を眺めていると、ホッコリした気持ちになります🍣🍵昨日のランチには、中学生くらいの年頃の男の子が3人で食べに来てくれて、おったまげました😆(←日本でも、子供だけでは寿司を食べに行かないよね!?ちなみに、3人ともマジックテープ式の財布でした✨ビリビリビリと音を鳴らしてお会計をする姿は、とても可愛かった…27歳はアカンけどね😂)そのくらい、イタリア人の生活の中でも日本食が身近な存在になりつつあることが嬉しいですよね✨
 
スタッフも日本の漫画だったり、仏像だったり、日本のことが大好きな人達ばかりで、とても親切にしてくれます😂👏✨ちなみに私の師匠は、山口百恵の歌を口ずさむ26歳の中国人👋寿司を愛するあまり寿司のタトゥーをいれているフィリピン人👋ジローラモのようなイタリア人👋など多国籍で(←イタリア人、中国人、フィリピン人、スリランカ人)、面白いメンバーに囲まれています🌏(私が唯一の日本人でした😭💦)何より、イタリア語も話せなければ、寿司を巻いた経験もない、こんな使えない私を『日本人』ってだけで雇ってくれたオーナーさんと、いつもそばに日本食がある環境に感謝感謝です✨
 

~プチ情報~

All you can eat
イタリアの寿司屋のほとんどが食べ放題スタイルです。ビュッフェ < 回転寿司 < オーダー、とスタイルによって料金は少々違ってきますが、テーブル料込み・飲み物別途要で、ランチ8€~15€/ディナー18€~25€が相場だと思います。中国人経営者のお店が多く、中華もひっくるめて日本食の仲間入りをしていますが、お寿司やお刺身、天ぷら、餃子、春巻き、焼きうどん、焼きめし、お味噌汁、どら焼きなど、結構メニューは豊富で、お腹いっぱい食べれるのにお財布には優しい料金設定になっています✨
 
~Andiamo~
MARI FUNACHI(舟知 真理)

Comments

  1. ふくいげん

    JFRパート経験生かしてNACの納涼祭で出店できそうですね✨
    今年は青婦部人手不足でふくいげんもバーベキューのお手伝いする予定です😓

    luglio 24, 2017 Reply
    1. admin

      納涼祭~♫流しそうめんしたな~(*’▽’)
      汗水ながしてバーベキュー焼きまくってください♪

      agosto 3, 2017 Reply

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